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西餐厅主管/领班

[909815]
招聘单位:苏州太仓宝龙大酒店有限公司太仓宝龙福朋酒店
发布:[2024-06-13]  阅读:
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职位信息

职位名称: 西餐厅主管/领班 月薪水平: 3500-4500
工作性质: 全职 职位类别: 旅游/酒店/餐饮类:大堂经理
工作地区: 太仓城厢 作息制度: 双休
食宿情况: [早餐] [午餐] [晚餐] [提供宿舍] 招聘人数: 1人(当前应聘7人)
福利待遇: [五险一金] [差旅补贴] [带薪年假] [生日福利] [节假日福利] [员工旅游] [年终奖金]
工作描述: 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。
执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。

应聘要求

学历要求: 不限 专业类别: 不限
详细专业要求: 不限
适宜性别: 不限 年龄要求: 22岁 - 40岁
工作经验: 不限 户籍要求: 不限
外语能力: 英语 良好 计算机能力: 良好
技能资质: 不限
其它要求: 有酒店行业工作经验者优先

更多职位信息

首次录入时间: 2022-06-06 17:22:33
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