滚动信息：中餐厅经理
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招聘单位：太仓珀丽上品酒店有限公司
发布：[2022-01-04]
阅读: 
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职位信息 |
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| 职位名称： | 中餐厅经理 | 月薪水平： | 面议或未公开 |
| 工作性质： | 全职 | 职位类别： | 旅游/酒店/餐饮类 |
| 工作地区： | 太仓科教新城 | 作息制度： | 单休 |
| 食宿情况： | 有食宿 | 招聘人数： | 1人（当前应聘3人） |
| 福利待遇： | |||
| 工作描述： |
1、确保中、西餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。服从餐饮经理指派的工作。 2、根据营业情况，给本班组服务员分配工作任务，检查本班组的对客服务工作，保证提供优质服务。 3、全面控制本服务区域内的客人用餐情况，及时解决客人问题并适当处理客人投诉。遇有重要客人要亲自服务，以确保服务的高水准。 4、了解当日厨师长推荐及厨房供应情况，与传菜组协调合作。 5、与客人和厨房保持良好的工作关系，及时向餐厅经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息，不断提高餐饮产品质量和服务质量。 6、妥善处理餐厅服务工作中发生的问题和客人的投诉，并及时向餐厅经理汇报。 7、餐厅营业时间结束后，要检查餐厅摆台，清洁卫生及收尾工作。 8、做好对服务员的考核评估及业务培训工作，以不断提高服务员的服务技能。 9、负责大型营销活动的执行，做好营销推广工作，安排时间多拓展客源，维护新老客户关系。 10、完成餐饮经理交给的其他工作。 |
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应聘要求 |
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| 学历要求： | 中专 | 专业类别： | 不限 |
| 详细专业要求： | 不限 | ||
| 适宜性别： | 女 | 年龄要求： | 25岁 - 35岁 |
| 工作经验： | 3年 | 户籍要求： | 不限 |
| 外语能力： | 不限 | 计算机能力： | 良好 |
| 技能资质： | 不限 | ||
| 其它要求： |
1、领导才能、培训技巧、组织能力 2、开朗及外向性格 3、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力 4、2-3年其他四星或五星酒店同职位的工作经验。 |
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更多职位信息 |
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| 首次录入时间： | 2021-05-14 09:33:26 | ||
