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西厨房厨师

[589013]
招聘单位:太仓市凯丰置业有限责任公司华旭假日酒店
发布:[2018-05-24]  阅读:
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职位信息

职位名称: 西厨房厨师 月薪水平: 2000-3000
工作性质: 全职 职位类别: 旅游/酒店/餐饮类
工作地区: 太仓城厢 作息制度: 其它
食宿情况: 有工作餐 招聘人数: 2人(当前应聘0人)
福利待遇:
工作描述: 财务回报
• 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作:
• 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备
员工团队
• 员工满意度指数
• 清洁并整理工作区域。
• 保持厨房的卫生.
• 清洁厨房和设备。
• 保持个人卫生
• 管理和培训属下员工
• 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员
• 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息
• 与员工建立并保持良好的工作关系
• 仪表仪容
宾客体验
• 按照标准菜谱制作高质量的食品
• 确保食品质量
• 客人满意度-实现HB心语目标
• 在协定的期限内完成所有品牌的项目
• 认真跟进各个部门的客人意见反馈、确保客人的问题及时解决
• 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
• 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
企业责任
• 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
• 提升酒店与品牌在本地的知名度、鼓励员工积极参与本地社区活动
• 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序
• 按照食品卫生FSMS的标准
• 管理食品生产部和管事部所有工作 ,获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。

应聘要求

学历要求: 不限 专业类别: 不限
详细专业要求: 不限
适宜性别: 年龄要求: 18岁 - 35岁
工作经验: 不限 户籍要求: 不限
外语能力: 不限 计算机能力: 不限
技能资质: 不限
其它要求: 不限

更多职位信息

首次录入时间: 2017-12-27 11:17:14
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西厨房厨师 - 太仓市凯丰置业有限责任公司华旭假日酒店
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