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职位信息 |
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职位名称: | 泽景餐厅招聘 | 月薪水平: | 4000-4500 |
工作性质: | 全职 | 职位类别: | 旅游/酒店/餐饮类:厨师 |
工作地区: | 太仓城厢 | 作息制度: | 轮休 |
食宿情况: | 招聘人数: | 8人(当前应聘1人) | |
福利待遇: | |||
工作描述: |
餐厅服务员 2 1.具有良好的服务意识和沟通能力; 2.工作认真负责,具有良好的团队合作精神; 3.具有餐饮服务工作经验者优先。 1.负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜和结账等; 2.维护餐厅的卫生和整洁; 3.熟悉民宿餐厅的菜品和饮品,为客人提供相关信息; 4.积极协助客人解决问题,确保提供优质的服务。 4-6万元/年 餐厅传菜员 1 1.初中及以上文化程度,品行端正,吃苦耐劳; 2.有同岗位相关工作经验者优先; 3.性格开朗,具备良好的服务意识,擅长沟通; 4.身体健康,反应灵敏; 5.踏实肯干,态度认真负责; 6.服从领导管理,为人友好和善。 1.负责餐厅的传菜工作; 2.熟悉全部菜品及其价格,随时准备为客人提供咨询服务; 3.遵循既定的服务流程和标准,确保提供高质量的对客服务; 4.负责保持工作区域包括设备、地面、台面的整洁与卫生; 5.完成上级领导安排的其他工作任务。 4-6万元/年 点心师 1 1.有10年以上各式面点烹制操作经验者优先; 2.熟悉各类厨房设备操作,具备一定的设备保养常识及安全意识; 3.有责任心,能吃苦耐劳,工作积极主动; 4.精通中式、西式和港式点心的制作。 1.服从分配,对工作认真负责,有计划地安排好当时、当餐加工数量,按时完成生产任务; 2.努力钻研业务,掌握餐厅各类面点制作技术,确保食品质量,并有效控制成本; 3.每餐结束后,彻底清洁所有工具和用具,并放回指定位置保持整洁; 4.严格按操作规程操作机械设备,避免发生事故。 面议 蒸箱 1 1.工作积极主动,能吃苦耐劳; 2.具有餐饮蒸箱烹饪相关经验。 1.根据预订情况,提前准备所需的各类原料、半成品和汁酱; 2.熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,确保火候精准,满足客人需求; 3.负责管理和维护本岗位的所有用具; 4.负责本岗位每日的班前班后检查,以及防火和电气安全。 面议 切配 2 1.沟通能力强,有责任心; 2.爱干净卫生,仪表整洁,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情; 3.有切菜、配菜经验者优先,至少有1年的切配经验,具备基本的刀工技能。 1.负责每日食材的准备、切配和初加工,确保食材分类准确,保障饮食安全,并在必要时协助厨师完成其他厨房任务; 2.切配任务完成后,提前做好开餐准备; 3.开餐结束后,做好餐线收尾工作,做好食品存储工作; 4.严格按后厨4D标准,做好物品摆放、卫生和食品安全工作。 面议 冷菜 1 1.熟悉各种冷菜的制作方法和工艺流程; 2.熟练掌握刀工技巧,能够精确切割蔬菜和其他食材; 3.具备良好的食材挑选能力,能够辨别食材的新鲜度和质量; 4.具备擅长调配冷菜特调酱汁的能力;5.熟悉冷菜的摆盘技巧,能够利用创意和美学原理打造精美的冷菜造型。 1.根据菜单和订单要求,准备和制作各式各样的冷菜;2.确保制作出的冷菜质量符合标准,口感鲜美,色香味俱佳;3.负责食材的加工处理,包括切割、清洗、腌制等;4.精确掌握每一道菜谱中的材料和配方,以保证每一道冷菜 |
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应聘要求 |
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学历要求: | 不限 | 专业类别: | 不限 |
详细专业要求: | 不限 | ||
适宜性别: | 不限 | 年龄要求: | 不限 |
工作经验: | 不限 | 户籍要求: | 不限 |
外语能力: | 不限 | 计算机能力: | 不限 |
技能资质: | 不限 | ||
其它要求: | 不限 | ||
更多职位信息 |
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首次录入时间: | 2024-10-31 10:05:58 |