滚动信息：泽景餐厅招聘
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招聘单位：江苏君威人力资源有限公司
发布：[2024-11-22]
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职位信息 |
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| 职位名称： | 泽景餐厅招聘 | 月薪水平： | 4000-4500 |
| 工作性质： | 全职 | 职位类别： | 旅游/酒店/餐饮类:厨师 |
| 工作地区： | 太仓城厢 | 作息制度： | 轮休 |
| 食宿情况： | 招聘人数： | 8人（当前应聘3人） | |
| 福利待遇： | |||
| 工作描述： |
餐厅服务员 2 1.具有良好的服务意识和沟通能力； 2.工作认真负责，具有良好的团队合作精神； 3.具有餐饮服务工作经验者优先。 1.负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜和结账等； 2.维护餐厅的卫生和整洁； 3.熟悉民宿餐厅的菜品和饮品，为客人提供相关信息； 4.积极协助客人解决问题，确保提供优质的服务。 4-6万元/年 餐厅传菜员 1 1.初中及以上文化程度，品行端正，吃苦耐劳； 2.有同岗位相关工作经验者优先； 3.性格开朗，具备良好的服务意识，擅长沟通； 4.身体健康，反应灵敏； 5.踏实肯干，态度认真负责； 6.服从领导管理，为人友好和善。 1.负责餐厅的传菜工作； 2.熟悉全部菜品及其价格，随时准备为客人提供咨询服务； 3.遵循既定的服务流程和标准，确保提供高质量的对客服务； 4.负责保持工作区域包括设备、地面、台面的整洁与卫生； 5.完成上级领导安排的其他工作任务。 4-6万元/年 点心师 1 1.有10年以上各式面点烹制操作经验者优先； 2.熟悉各类厨房设备操作，具备一定的设备保养常识及安全意识； 3.有责任心，能吃苦耐劳，工作积极主动； 4.精通中式、西式和港式点心的制作。 1.服从分配，对工作认真负责，有计划地安排好当时、当餐加工数量，按时完成生产任务； 2.努力钻研业务，掌握餐厅各类面点制作技术，确保食品质量，并有效控制成本； 3.每餐结束后，彻底清洁所有工具和用具，并放回指定位置保持整洁； 4.严格按操作规程操作机械设备，避免发生事故。 面议 蒸箱 1 1.工作积极主动，能吃苦耐劳； 2.具有餐饮蒸箱烹饪相关经验。 1.根据预订情况，提前准备所需的各类原料、半成品和汁酱； 2.熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺，确保火候精准，满足客人需求； 3.负责管理和维护本岗位的所有用具； 4.负责本岗位每日的班前班后检查，以及防火和电气安全。 面议 切配 2 1.沟通能力强，有责任心； 2.爱干净卫生，仪表整洁，勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情； 3.有切菜、配菜经验者优先，至少有1年的切配经验，具备基本的刀工技能。 1.负责每日食材的准备、切配和初加工，确保食材分类准确，保障饮食安全，并在必要时协助厨师完成其他厨房任务； 2.切配任务完成后，提前做好开餐准备； 3.开餐结束后，做好餐线收尾工作，做好食品存储工作； 4.严格按后厨4D标准，做好物品摆放、卫生和食品安全工作。 面议 冷菜 1 1.熟悉各种冷菜的制作方法和工艺流程； 2.熟练掌握刀工技巧，能够精确切割蔬菜和其他食材； 3.具备良好的食材挑选能力，能够辨别食材的新鲜度和质量； 4.具备擅长调配冷菜特调酱汁的能力；5.熟悉冷菜的摆盘技巧，能够利用创意和美学原理打造精美的冷菜造型。 1.根据菜单和订单要求，准备和制作各式各样的冷菜；2.确保制作出的冷菜质量符合标准，口感鲜美，色香味俱佳；3.负责食材的加工处理，包括切割、清洗、腌制等；4.精确掌握每一道菜谱中的材料和配方，以保证每一道冷菜 |
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应聘要求 |
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| 学历要求： | 不限 | 专业类别： | 不限 |
| 详细专业要求： | 不限 | ||
| 适宜性别： | 不限 | 年龄要求： | 不限 |
| 工作经验： | 不限 | 户籍要求： | 不限 |
| 外语能力： | 不限 | 计算机能力： | 不限 |
| 技能资质： | 不限 | ||
| 其它要求： | 不限 | ||
更多职位信息 |
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| 首次录入时间： | 2024-10-31 10:05:58 | ||
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