太仓牌肉松—依托品质赢取品牌竞争力

　　太仓牌肉松色香味兼备，老少皆宜，在海内外享有很高的美誉度。作为享誉海内外的一个名牌产品，该公司一贯奉行“弘扬百年美食文化，打造中国驰名品牌”的质量方针，他们以独特的经营理念，在现代企业竞争中独领风骚——
　　太仓日报 □记者  薛海荣

　　好质量铸就品牌之基

　　2002年，太仓肉松食品有限公司投入200万元在河南省鹤壁市建立太仓肉松生产基地，同时与3个国家级无公害养猪生殖基地建立长期发展伙伴关系。对提供肉松主料的生猪实行统一育种、统一供料、统一管理，定期定点宰杀，并精选纯鲜腿肉原料。对制作肉松的其它辅料的采购建立合格供应商制度，定点采购全面检验，原料入库合格率达100%。

　　同年，该公司又投入2000万元在新区建造一座现代食品生产工厂，肉松的生产有了无尘无菌的环境，生产设备全面不锈钢化，检测设备全面更新，生产全过程均实行标准化，全程以监控和检测相结合，融入食品安全预防体系，从原料进入车间至产品出厂，每道工序产品合格率均达100%。几年来，公司产品经国家及地方监督检查、委托检验和市场抽检，合格率均为100%，被公认为安全食品。

　　高品质引领品牌之魂

　　现如今，最大的市场竞争就是品牌竞争。企业卖的也不再是差异化商品，而是差异化品牌。

　　太仓牌肉松作为国内行业的领航者，始终把品牌的发展作为自己的首要任务，并通过不断摸索实践，逐渐确定了“领先的高品质”这一品牌的核心竞争力，以确立品牌在同行业中的领先地位。

　　消费者购买太仓牌肉松产品，实际就是在购买企业的信用承诺。企业核心竞争力最终要体现在品牌的竞争力上，体现在商品的内在品质、技术性能以及完备的服务上。太仓肉松食品有限公司之所以在近几年获得飞快的发展，实际上就是依托极高的品质在品牌经营上占得了先机。“领先的高品质”，就是引领太仓牌肉松在广阔的商海中自由翱翔的灵魂。