东林村筹划继续做长养羊产业链
□本报记者 张 立东林生态养羊场里一直很热闹,羊儿满圈,工人们忙忙碌碌。这几天却一下安静了下来,这是因为去年下半年羊场育肥的1万多头成羊在春节前后已经销售一空。但是,这种安静的状态很快就会结束,大约半个月以后,新的羊又会从山西、内蒙古等地运来,不仅如此,东林村还在筹划把养羊产业链进一步做长。
日前,记者在羊场看到,几十个羊棚中,只有A1号棚中还有一些小羊,而工人们则在最里面的几个棚中进行改造。羊场负责人告诉记者,现在羊场的养殖方式是育肥,就是从山西、内蒙古等地买来小羊,养上几个月就出售,但因为有时是整群羊收购,买来的羊中会有一些比较大的即将产仔的羊,剩下的这些小羊就是去年买进的羊产下的仔,有480多头,也算是一笔副产品。趁着新的羊还没到,工人们把最里面几个地势稍低的羊棚垫高些,改造以后羊场的环境会更好。
1万多头羊能在短时间内销售一空,除了采用生态养殖方式使羊肉质量让人放心外,还得益于羊场的合作伙伴浦敏初,浦敏初是我市最大的活羊和羊肉销售商,他笑着说:“卖1万多头羊,小意思。”
浦敏初介绍说,大约半个月后,今年上半年的小羊就要进场了,上半年计划养8000头,本地和周边一些地区只在冬季吃羊肉,上半年的羊会销往浙江、福建、广东等地,下半年将再养殖1.3万头,在明年春节期间销售。
东林生态养羊场前年才建设,当年只进行了试养,去年是大规模养殖的第一年,即一举成功。东林村工作人员告诉记者,今年村里计划在此基础上成立金仓湖农业科技有限公司,把养羊产业链向两头延伸,一方面充分利用农田秸秆办一个饲料厂,既解决秸秆出路问题,也能降低养殖成本,前一阵村里组织农机人员到上海考察了一些秸秆打捆机,过几天还打算到韩国考察更先进、成熟的设备,这样的设备能一次性完成粮食收割和秸秆的薄膜打捆,打好捆的秸秆还能实现半发酵,在此基础上就能加工成饲料;另一方面,将着手进行羊羔的繁育,现在羊场的羊只是进行育肥,随着羊肉在全国范围持续多年的旺销,小羊越来越紧俏,单一育肥的方式迟早会遇到瓶颈,如果自己掌握了繁育技术,不仅不愁小羊的来源,还能进一步增加收入。另外,东林村还打算建一个屠宰场,进行屠宰和羊肉深加工,前几天村里派人到南京一家设备厂进行考察,设备厂也来人进行回访,如果这几方面都能最终落实,东林村的养羊产业前景会更广。