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面对日趋激烈的市场竞争 星级酒店主打个性牌

发布者:太仓人才网   发布时间:2014-03-05   阅读数量:    
  □本报记者  张 瑜

  太仓的星级酒店数目并不算少,三星级以上酒店共有11家,不仅有“土生土长”的高星级酒店,也有国内外知名品牌酒店。在如今激烈的市场竞争中,各大酒店纷纷打出特色牌,走出一条差异化发展之路。

  时尚牌

  温情牌亲民牌

  动动手指就能订房

  订阅“太仓锦江国际大酒店”微信公众号,马上就会收到“您好,感谢您关注太仓锦江国际大酒店官方微信服务平台……”的信息。有任何问题,只要动动手指,就能在微信平台上进行咨询,如今用微信订餐、订房十分便捷。锦江国际大酒店早早就开始利用微信这一时尚社交工具,吸引了不少忠实粉丝。酒店营销经理林小姐介绍说,酒店的微信平台不仅含有预订功能,每天还会推送各种优惠活动或特色服务广告。“不少消费者订阅我们的公众号来关注这些优惠信息,目前我们自助餐微信公众号已拥有6000多名粉丝,甚至不少消费者还知道我们自助餐厅的‘小号’锦江光头强,并通过这一平台订餐。”林小姐说。

  她还介绍说,酒店微信平台有专人维护,24小时有工作人员提供咨询服务,如果顾客想看房间环境或是菜单等,酒店工作人员可以进行拍照,并传给顾客。

  温情牌

  贴心服务吸引老外

  宝龙福朋酒店,每天迎来送往的客人中大部分都是外国人。据酒店工作人员杨小姐介绍,入住客人中有90%来自外企,因此外国人比较多。

  记者了解到,酒店建立之初,就将营销目标瞄准外企。“作为国际品牌酒店,我们有着标准化的软硬件,服务、环境、设施等都赢得了不少外企工作人员的信赖。”杨小姐介绍说,酒店在管理上非常注重一线服务人员的素质,为满足外籍顾客的需求,酒店不仅拥有精通英语的服务人员,还针对本地外企特点,配备了会说德语、日语、韩语等语种的服务人员。

  与此同时,酒店在服务中注重细节,比如在西方重要节日时营造氛围。去年12月,酒店在大堂进行了西方传统的圣诞亮灯仪式。“圣诞节是西方重要的节日,开展一些活动能赢得外籍顾客的好感。”杨小姐说,知名品牌加优质服务,使得酒店拥有一大批忠实度很高的外籍顾客。

  亲民牌

  瞄准上海消费市场

  每到周末,陆渡宾馆的餐饮部就生意火爆,客房入住率高达90%。停车场上,沪牌轿车占了大多数。这里俨然成了上海游客来太休闲度假的聚集点。

  “我们酒店最初的定位,就是不和城里的大酒店抢客源,而是大力开辟消费潜力巨大的上海市场。”宾馆负责人邵先生表示,太仓早已是上海人熟悉的周末度假地,陆渡宾馆虽不在市中心,但距离高速公路出口近,这也是一种优势。

  “光凭距离近是吸引不了精明的上海人的。”邵先生告诉记者,去年宾馆新造了一幢综合性大楼,虽以五星级标准打造,但餐饮、住宿价格都非常亲民,普通老百姓也消费得起。“虽然价格不是‘五星级’,但菜品、服务都以五星级酒店自我要求,同时在菜的口味上也迎合江南一带居民的饮食习惯。”邵先生自信地说。与此同时,宾馆还为顾客准备了高品质的土特产,如自种的菜籽油、本地土鸡蛋等,满足都市人健康消费的需求。

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