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鲜花销售化整为零 圣诞大餐规模瘦身 年末商家亮出“亲民牌”

发布者:太仓人才网   发布时间:2013-12-23   阅读数量:    

  太仓日报 (记者 李华) “除了圣诞等节日因素鲜花价格上涨外,上个月昆明出现了强寒潮极端天气,鲜花大量减产,更让鲜花价格水涨船高。”圣诞将至,本应是商家期盼已久的销售旺季,但做鲜花生意的吴艳却在昨天连称生意不好做。

  不仅订单不如预期,鲜花的进价也是一路攀升。吴艳说,他们目前虽然也接到了部分订单,但远远不如预期的好。与往年相比,今年圣诞期间鲜花进价明显高于往年。最近两天,20支一把的玫瑰进价一般在80元左右,刨去5~10%的损耗以及物流等成本,每支鲜花光进价就要七八元。虽然按照薄利多销的原则,他们把一束11支的鲜花价格确定在100多元,但下单预定的消费者还是不太多。她说,为抓住圣诞商机,他们正采取将鲜花“化整为零”销售的策略,争取吸引更多的客源。

  圣诞节吃一顿丰盛的圣诞大餐必不可少。一等奖一名、彩电一台,二等奖两名、微波炉各一台,娄东宾馆平安夜将举办小型的狂欢派对,不仅有美食更有精彩的抽奖环节;锦江国际大酒店平安夜的票价每人398元,微信上预订可享受优惠……最近一段时间,我市大小商家纷纷抢占“圣诞市场”,提前推出促销活动,不少大型的餐饮商家,更纷纷推出各种“圣诞大餐”的促销广告,预热岁末经济。较往年的注重“豪华指数”而言,大部分酒店不仅提前做起宣传促销,还将圣诞大餐的规模进行了“瘦身”,并把目标客户从政府企业调整为家庭、个人消费。餐饮业相关人士坦言,即便如此,今年,他们还是根据市场的情况,将圣诞促销活动进行了全面调整。

  市场是不断变化的,人们的消费需求也是不断变化的,因此市场促销也要不断地“与时俱进”。相关业内人士坦言,今年圣诞节市场的消费热度有所下降,除了受厉行勤俭节约的大环境影响,更多的是因为市民的消费越来越趋理性。到底想什么法子,办啥样的活动,才能聚集人气,拉动消费者进场掏钱,是当前商家考虑的头等大事。

  圣诞节、元旦以及春节,这些年末岁尾的重要节日,是全市大大小小商家,尤其是零售、餐饮行业的重头戏,更是冲业绩的关键。与以往相比,今年各商家的促销大多走“亲民”路线,不仅价格实惠、促销的力度也更大。对此,不少商家表示,圣诞节过后紧接着又是元旦、春节,早在一个月前,各商家都已开始摩拳擦掌,蓄势待发。在某种程度上,圣诞节的促销直接打响了“岁末商战”的第一枪。接下来的日子里,为了更好地抢抓节日商机,聚拢更多的人气,各商家促销“火力”将越来越猛,打折优惠力度也将不断升级,而给老百姓带来的实惠则会越来越大。

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