长江口大闸蟹中秋少量上市 今年持续高温，成熟期延迟；批量上市得到国庆前后

　　■近日，为抢抓中秋商机，我市几个水产养殖大户开始少量试捕大闸蟹。今年我市地产大闸蟹的总产量在30万斤左右；
　　■目前市场上3两左右一只的螃蟹价格在60元~70元/斤，今年行情相比往年要好。之所以如此，持续高温天气使周边地区的大闸蟹减产是主因，此外，养殖成本增加也抬高了售价。
　　太仓日报讯（记者 李华 文/图）  秋风起，蟹脚痒。又到了一年中最让人口腹难忍的时候了。16日上午，记者从浮桥镇几家水产养殖大户处了解到，长江绒鳌蟹开始试捕，鲜肥美味的大闸蟹即将上市，一解食客的尝鲜欲望。据悉，今年我市地产大闸蟹的总产量在30万斤左右，价格与往年相比有所上涨。
　　有的正忙着绑扎、包装成箱的大闸蟹，以便发往外地；有的正在切割新鲜带鱼作饵料；有的正在河面上撒食喂螃蟹……一大早，在浮桥镇最大水产养殖户——牛牛水产养殖专业合作社，工作人员已经忙开了。“为了抢抓中秋节的商机，我们在9月12日前后，开始试验性地小面积捕捞大闸蟹，从目前的情况看，今年的螃蟹无论是产量还是价格，都不错。”该合作社负责人陆志杰告诉记者，2两母蟹配3两公蟹为一对的5对螃蟹包装外销是200元，以2.5两母蟹配3.5两公蟹为一对的5对螃蟹包装外销是300元，每天外销量起码有200箱。就在当天上午，他们还经上海浦东机场向外地客户发出了一批。
　　今年持续的高温加干旱，对周边地区大多数的水产养殖造成一定影响，大闸蟹与往年相比减产已是必然。但陆志杰的蟹塘可以直接从长江引水，因此影响并不大，他保守估计，他们今年的产量将在15万～18万斤。他说，本月24日，他的大闸蟹将全面开捕，预计国庆前后，将大批量上市，届时市民就可以品尝到味美膏肥的地产大闸蟹了。


　　“我们虽然明天开始试捕，但最近两天陆续接到订单，就在刚才还接到了上海客户的电话，他们一下子订了1000斤。”浮桥当地养殖大户奚国清说，今年持续高温，影响螃蟹的生长，螃蟹“成熟期”比往年晚了7～10天。预计螃蟹正式开捕上市要到9月底，大量上市肯定要到国庆前后。他们少量试捕，一是为了抢抓中秋商机，二是为了详细摸底今年螃蟹的产量。他表示，目前市场上3两左右一只的螃蟹价格在60元~70元/斤，今年的行情明显比往年好。他分析，前期的持续高温天气使周边地区的大闸蟹减产是主因之一，而养殖成本的增加也导致了价格的上涨。谈起今年的收益，奚国清乐观地说，今年他的蟹塘里还套养了1万尾桂鱼，因此每亩水面起码可以增加一两万元的收入，这样算下来，100亩水面仅桂鱼一块就可以给他带来100多万元的收入。