食品企业延长产业链 质量抽查合格率达100%

　　太仓日报 讯（记者 李孝忠）苏州口水娃食品有限公司在全国各地设立直销点，引进电子平台发展电子商务，年产值突破4亿元；好滋味食品有限公司另辟蹊径，产品打入航空领域……近年来，我市食品行业稳步发展壮大，持有食品生产许可证的食品及相关产品生产加工企业共有104家，年产值超过26亿元，其中食品企业99家、食品添加剂企业5家，另外还有7家企业正在紧锣密鼓地建设中。

　　去年，全市通过食品安全管理体系认证的企业新增12家，食品企业在质监系统三级抽查中合格率达100%，未发生一起食品安全事故，全行业获得江苏省名牌6个、江苏省著名商标5个、苏州市名牌14个。

　　全市食品行业更加注重科技创新和设备改造，产品升级换代步伐加快，以粮油制品、肉制品、糖果、调味品、纯净水为基础，增加了速冻食品、水产加工品、蔬菜制品、糕点、饮料、豆制品、淀粉制品等50多个细分产品。除了新建企业增加的产品外，老企业不断往产业链上游和下游延伸，好滋味食品有限公司原来的主打产品是畜禽水产罐头，现在开发出了航空公司配餐用的主食、菜肴类产品，产品加工工艺和保鲜贮存方式都采用了新技术。